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天友乳業成功獲評“2020年度重慶市工業和信息化重點實驗室”

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12月7日,重慶市經濟和信息化委員會公布了“2020年度重慶市工業和信息化重點實驗室認定名單”,集團天友乳業申報的“益生菌發酵乳品技術重慶市工業和信息化重點實驗室”成功入選。

此次入選2020年重慶市工業和信息化重點實驗室名單的共有13家企業,天友乳業是其中唯一一家消費品企業。天友乳業“益生菌發酵乳品技術重慶市工業和信息化重點實驗室”,重點針對益生菌菌種資源發掘與整理、高效篩選與功能性研究、安全性評估、益生菌發酵乳品關鍵技術等方面開展基礎科學與產業化應用研究,著重解決益生菌發酵在乳制品行業中的產業鏈應用等關鍵技術問題。

近兩年,集團重點打造乳業益生菌研發建設,為不斷增強企業核心競爭力,先后與任發政、陳衛兩位院士開展益生菌項目研發合作,引進碩士以上研發人員近10名。此次重點實驗室申報成功,標志著天友乳業實驗室建設水平的穩步提高,為企業產品逐步從跟隨向領先型轉型提供有力保障。

下一步,集團天友乳業將不斷加大創新研發投入,積極攻克關鍵核心技術難題,從人才培養、產學研協同、科技成果轉化等方面加大實驗室能力建設,進一步提升產業技術研究綜合實力,助力企業高質量發展。

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